Doces 2011: Brownie com sorvete

Um bolinho de chocolate de origem americana, amargo e que acompanhado com sorvete fica ainda melhor.

Este é o brownie, uma sobremesa perfeita se não fosse a quantidade enorme de calorias.

Veja uma versão light do doce e bem fácil de preparar. Confira.

Ingrediente

200 g doce de leite light

80 g margarina light

80 g açúcar light

60 g farinha de trigo

1 gema

2 ovos inteiros

40 g castanha-do-pará (opcional)

Folha de hortelã para decorar

Modo de preparo

Derreta a margarina e o doce de leite e misture bem.

Adicione os ovos e a gema, misture e incorpore a farinha e o açúcar peneirados.

Coloque em uma forminha individual para assar em forno preaquecido a 200ºC por 10 minutos.

Montagem

Coloque o bolinho no centro de um prato com uma bola de sorvete em cima e decore com doce de leite e uma folhinha de hortelã.

* Receita cedida pela Wraps

Fonte: Portal R7

Amiga, só para você ficar com água na boca! Delícia!

Beijus :)